Más allá de su valor económico, cultural y gastronómico, la vitivinicultura bien gestionada está demostrando ser una herramienta eficaz para frenar la propagación del fuego y proteger tanto el entorno natural como la seguridad de las comunidades rurales. La Comisión Europea (CE) y distintos Estados miembros están impulsando iniciativas que integran esta función estratégica en sus políticas agrícolas, medioambientales y de protección civil, en coherencia con la reciente reforma del sector vitivinícola. 

he Fire Wine project, part of the EU-funded FIRE-RES initiative under Horizon 2020, is testing how vineyards can help reduce fire risk while also benefiting producers. Started in Catalonia, the project now includes wine regions in Spain, France, Portugal and Italy. It supports producers who use land management practices such as vegetation clearing, buffer strip maintenance and collaboration with local forestry services.

Actualment, les grans ciutats, especialment les del Mediterrani, estan veient com el risc de patir incendis virulents ha crescut a causa de les condicions meteorològiques i climàtiques, així com per l’estat actual dels boscos que les envolten. Un estudi del CREAF proposa recuperar 17.000 hectàrees de cultius i pastures per reduir la connectivitat del foc a la Regió Metropolitana de Barcelona. Ja hi ha experiències que treballen en això, com Ramats de foc i Fire Wine-Vins de foc, en altres zones de Catalunya.

El Escarabajo Verde dedica aquest episodi a conèixer més de prop l’estratègia coordinada europea del projecte FIRE-RES, que busca anticipar-se als megaincendis i enfortir la resiliència dels paisatges.

L’etiqueta Vins de Foc és un projecte europeu del Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya (CTFC), que transforma les vinyes en tallafocs naturals, creant paisatges resistents i protegint el territori dels incendis

L'acció vins de foc, que està liderada pel Centre de Ciència i Tecnologia Forestal de Catalunya, vol implicar els cellers en la millora de la gestió del paisatge.