Más allá de su valor económico, cultural y gastronómico, la vitivinicultura bien gestionada está demostrando ser una herramienta eficaz para frenar la propagación del fuego y proteger tanto el entorno natural como la seguridad de las comunidades rurales. La Comisión Europea (CE) y distintos Estados miembros están impulsando iniciativas que integran esta función estratégica en sus políticas agrícolas, medioambientales y de protección civil, en coherencia con la reciente reforma del sector vitivinícola. 

he Fire Wine project, part of the EU-funded FIRE-RES initiative under Horizon 2020, is testing how vineyards can help reduce fire risk while also benefiting producers. Started in Catalonia, the project now includes wine regions in Spain, France, Portugal and Italy. It supports producers who use land management practices such as vegetation clearing, buffer strip maintenance and collaboration with local forestry services.

Actuellement, les grandes villes, en particulier celles de la Méditerranée, constatent que le risque de subir des incendies virulents a augmenté en raison des conditions météorologiques et climatiques, ainsi que de l’état actuel des forêts qui les entourent. Une étude du CREAF propose de restaurer 17 000 hectares de cultures et de pâturages pour réduire la connectivité du feu dans la Région Métropolitaine de Barcelone. Il existe déjà des initiatives qui travaillent sur ce sujet, comme Ramats de foc et Fire Wine-Vins de foc, mais dans d’autres zones de Catalogne.

El Escarabajo Verde consacre cet épisode à une exploration de la stratégie européenne coordonnée du projet FIRE-RES, qui vise à anticiper les méga-incendies et à renforcer la résilience des paysages.

Le label Vins de Foc est un projet européen du Centre de Science et Technologie Forestière de Catalogne (CTFC), qui transforme les vignobles en pare-feux naturels, créant des paysages résistants et protégeant le territoire contre les incendies.

L'action Vins de Feu, dirigée par le Centre de Science et Technologie Forestière de Catalogne, vise à impliquer les caves dans l'amélioration de la gestion du paysage.